¿Qué beneficios aportan los aceites de semilla y de oliva hojiblanca?
El aceite de semillas aporta muchos beneficios para nuestra salud. Siempre aportará a los alimentos un resultado sano, sabroso y ligero, ya que absorbe poco aceite. Entre sus propiedades, este producto es indispensable en las cocinas ya que tiene cualidades antiespumantes y es un antioxidante natural. Además, este aceite es ideal para los fritos y tiene un precio más bajo que el aceite de oliva y los beneficios son muy parecidos.
El aceite de oliva hojiblanca es perfecto para aquellas personas que adoran las aceitunas y buscan un equilibrio de sabores entre varios tipos. Su sabor recuerda a la hierba fresca y deja un leve picor en la boca. Este aceite es ideal para productos crudos y para la elaboración de salsas, marinados de carnes y pescados azules como el salmón o el atún. Además, también son un acompañamiento ideal para preparar cremas, platos de pasta, salteados y conservas naturales.